Il menù

“Una persona non può pensare bene, amare bene, dormire bene se non ha mangiato bene!”
(anonimo)

 Il nostro menù è fatto pensando al Vostro benessere !

Menù Puccini

Antipasto
Lardo – Cannellini
Polenta e funghi

Primo
Tortelli Lucchesi

Secondo
Coniglio con olive

Dessert
Buccellato con Vin Santo


Menù Tradizione

Antipasto della Casa

Primi piatti
Tortelli lucchesi
Maccheroni di farina di castagne  Pappardelle di castagne, funghi,ortica, farro.
Zuppa di farro            
Tagliatelle al pesto
Tagliatelle al ragù   Pappardelle al ragù di cinghiale
Pappa al pomodoro
Crespelle ricotta e spinaci
Tortelli ai funghi con crema di tartufo
Farinata lucchese
Garmugia Lucchese
Zuppa Toscana
Pasta e fagioli

Secondi Piatti
Scaloppine al Marsala
Scaloppine al limone
Tagliata
Filetto di pollo al pepe verde  Filetti di manzo
Salsiccia e fagioli
Rosticciana al forno
Spezzatino di cinghiale e polenta
Coniglio alla lucchese
Bistecca di manzo
FUNGHI PORCINI RACCOLTI SUI MONTI LUCCHESI E DELLA GARFAGNANA

Dessert
Pannacotta
Crema calda con cioccolato
Tiramisù
Crème caramel
Stracciatella
(di meringhe al cioccolato ai frutti di bosco)
Zuppa Lucchese
Zuppa inglese
Torte